Volem posar la nostra selecció de formatges a disposició de tothom
Assessorem els professionals tant en la creació de taules de formatges com en l’ús del formatge com a ingredient a la cuina
Des de Dotze Graus distribuïm els mateixos formatges d’autor que tenim a la botiga a locals de restauració que saben apreciar el bon producte.
Seguint l’activitat de distribució creada pel Kike Ojanguren a Asturias País de Quesos fa més de deu anys, Dotze Graus amplia l’oferta de formatges però continua donant als seus clients el servei personalitzat i l’atenció individualitzada tan característica del Kike.
La feina de distribució a Dotze Graus té com a objectiu no només proveir de bons formatges el món de la gastronomia, sinó també assessorar els professionals tant en la creació de taules de formatges com en l’ús del formatge com a ingredient a la cuina.
Sempre compartint el màxim respecte pels elaboradors i els seus projectes, des de l’expertesa i la passió pel formatge del Kike.
1.- A Dotze Graus ens preocupem pel medi ambient.
2.- Treballem amb formatges de petits productors, amb projectes respectuosos amb l’entorn.
3.- Repartim els formatges per la ciutat amb transport sostenible.
